【滝禾製麵所】

一份送到家的日式浪漫，享受一碗好麵

嚴選特製魚介醬汁與精心熬煮的豚骨湯底

搭配濃厚豬背脂與柴魚的香氣，提升整體口感與層次，

濃郁溫順。

品名:魚介豚骨拉麵

成分:

豚骨醬包:豬骨湯（水、豬骨、豬油（原產地(國)：台灣））、雞骨白湯（水、雞骨、明膠（原產地(國)：德國）、豬油（原產地(國)：台灣）、調味粉（豬肉抽出物、雞肉抽出物、麥芽糊精、香料））、雞骨抽出物（水、雞骨、明膠（原產地(國)：德國）、雞油、食鹽）、豬油（豬脂（原產地(國)：台灣）、植物油（棕櫚油）、抗氧化劑（混和濃縮生育醇、芥花油））、昆布抽出物（昆布、麥芽糖酵糖漿、食鹽、酒精、黏稠劑(玉米糖膠)）

魚介醬包:豬萃取物（水、豬骨萃取物、豬骨油、豬油（原產地(國)：日本福岡）、食鹽、酵母萃取物）、醬油（脫脂大豆、小麥、食鹽、大豆、酒精）、砂糖、芥花油、調味劑（L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、調味劑（5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉））、食鹽、水、雞油、鰹魚粉、黏稠劑（羥丙基磷酸二澱粉、氧化澱粉）、風味油（玉米油、鯷魚乾、抗氧化劑（維生素E））、鯖魚粉、香辛料（洋蔥粉、糊精（玉米、馬鈴薯、甘藷）、大蒜（乾燥大蒜、脫脂大豆粉）、薑）、黏稠劑（關華豆膠、玉米糖膠）、海鮮萃取物（鰹魚萃取物、鰹魚片萃取物、沙丁魚乾萃取物、沙丁魚萃取物、醬油（大豆、小麥、食鹽）、食鹽、沙丁魚粉末、糊精、鰹魚粉末、酵母萃取物、食用醋、酒精）、明膠（豬來源：原產地(國)：日本神奈川）、海藻酸鈉、蔬菜萃取物（高麗菜萃取物、食鹽、白菜萃取物、碳酸鈉、葡萄糖）、塔拉膠柴魚粉:柴魚

日式拉麵:麵粉、水、黏稠劑（乙醯化磷酸二澱粉、醋酸澱粉）、小麥蛋白粉、黏稠劑（羥丙基磷酸二澱粉、糯質馬鈴薯澱粉）、食鹽、蛋白粉、乳化劑（D-山梨醇、大豆油、大豆卵磷脂、脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯）、品質改良劑（碳酸鉀、無水碳酸鈉）、著色劑（麥芽糊精、黃梔花色素）

有效日期:12個月（標示於封口）

保存條件:冷凍保存

淨重:463±14g(89g豚骨醬包x2+110g日式拉麵x2+32g魚介醬包x2+0.7g柴魚粉x2)

過敏源資訊：本產品含有麩質的穀類，小麥、大豆、魚類、蛋等製品

原產地:台灣

負責廠商:滝禾國際餐飲有限公司

電話:04-24960836

地址:台中市大里區西湖路187巷17弄61-8號

工廠登記字號:99-713684-00

滝禾生鮮拉麵系列為台日合作製麵
擁有台灣的人情味與日本的職人精神
簡單、實在，細節出自於質感的生活態度