滝禾製麵所 – 拉麵專賣
滝禾製麵所精選產銷履歷豬大骨,專賣用大鍋熬煮 36~48 小時,讓整個豚骨的精華全部留在湯頭裡,而蔬果湯加豚骨湯的結合,讓整碗拉麵享受到厚度又不膩的狀態。
PIG RIB EYE
RAMEN
SOUP
精選產銷履歷豬大骨,用大鍋熬煮 36~48 小時,讓整個豚骨的精華全部留在湯頭裡,而蔬果湯加豚骨湯的結合,讓整碗拉麵享受到厚度又不膩的狀態,且完全喝到自然的甜味
PIG RIB EYE
RAMEN
SOUP
精選產銷履歷豬大骨,用大鍋熬煮36~48小時,讓整個豚骨的精華全部留在湯頭裡,而蔬果湯加豚骨湯的結合,讓整碗拉麵享受到厚度又不膩的狀態,且完全喝到自然的甜味
LONG HO RAMEN 職人匠心拉麵 


後韻麻辣
使用花椒、小茴、肉桂、丁香、山奈等數種材料大火快炒,慢火熬煮成特製麻辣醬,讓您每一口都享有酥麻口感搭配精心熬製的湯頭,只能說是絕配。
海老
使用花椒、小茴、肉桂、丁香、山奈等數種材料大火快炒,慢火熬煮成特製麻辣醬,讓您每一口都享有酥麻口感搭配精心熬製的湯頭,只能說是絕配。
海老
PIG RIB EYE
肋眼叉燒
肋眼叉燒

清黑香蒜
精選產銷履歷豬大骨,用大鍋熬煮 36~48 小時,讓整個豚骨的精華全部留在湯頭裡,而蔬果湯加豚骨湯的結合,讓整碗拉麵享受到厚度又不膩的狀態,且完全喝到自然的甜味。
肋眼叉燒
精選產銷履歷豬大骨,用大鍋熬煮 36~48 小時,讓整個豚骨的精華全部留在湯頭裡,而蔬果湯加豚骨湯的結合,讓整碗拉麵享受到厚度又不膩的狀態,且完全喝到自然的甜味。
肋眼叉燒

滝禾生鮮拉麵系列
台日合作,堅持專業技術,麵條Q彈滑順飽滿吸附湯汁
嚴選食材、職人製麵:魚介豚骨、焦蒜豚骨、椒麻味噌
濃郁溫順、濃厚香醇、濃醇回味三種口味搶攻您的味蕾。
嚴選特製魚介醬汁
嚴選焦香黑蒜
嚴選秘製花椒味噌
滝禾生鮮拉麵系列為台日合作製麵
擁有台灣的人情味與日本的職人精神
簡單、實在,細節出自於質感的生活態度
一份送到家的日式浪漫,
享受一碗好麵
Ramen
滝禾生鮮拉麵系列
滝禾生鮮拉麵系列

赤蝦味噌
華麗濃郁的蝦湯頭拉麵!
使用蝦高湯、蝦油大火熬煮,徹底將蝦的甘甜融於一碗拉麵中,伴隨著細麵將湯汁入口,滿滿的蝦味立刻在嘴中綻放,濃厚的鮮蝦湯頭搭配滿盛的配料!絕對過癮。
海老
使用日本咖哩粉再加上獨家配方,讓咖哩原本的香氣及辛辣感更加突出,再搭配豚骨和蔬果湯底一起翻炒,讓整碗咖哩拉麵得到前所未有的香氣,也讓整個味道更加順口。
海老
Chicken Karaage

炸水餃
爆香絞肉、蒜、洋蔥包覆而成的水餃,在油炸前還裹上特製天婦羅粉和蛋液,經高溫油炸後的入口酥香,外皮呈現金黃色的色澤,咀嚼中夾帶著胡椒辣香,為經典推薦小點。

唐揚雞
用新鮮土雞肉 以純正日式醬料醃製,再用日式炸雞粉來製作出道地日式炸雞定食,一口咬下外酥內軟保留肉汁原味,沾著胡椒鹽每口的好滋味。
Chicken Karaage
Delicious appetizer
Make you feel satisfied
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